LA GUARDIOLA VINO | TOSCANA | ETICHETTE

Recuperando un vecchio rudere e dei filari di vigna abbandonati alle porte di Civitella in Val di Chiana, La Guardiola comincia a prendere forma nel 2007 allargandosi fino ai sette ettari attuali.
Sangiovese, Merlot, Petit Verdot e Syrah sono le uve coltivate ad una quota di 300-350 m slm.
Rispetto della natura, nessun concime chimico in vigna, lieviti indigeni in cantina e fermentazioni in tidi di rovere francese ed austriaco sono il dettame produttivo fin dagli inizi che oggi porta all’imbottigliamento di 12.000 bottiglie circa di Sangiovese, Merlot ed un Rosso Toscano.
Orlando con l’aiuto di Ciprian e Riccardo vede però un futuro ancor più importante a coronamento del suo sogno di vignaiolo.

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